ACIDO PERACETICO

 

PRINCIPALI APPLICAZIONI

L'applicazione più importante dell'acido peracetico è il suo utilizzo come pulitore e disinfettante nell'industria alimentare.

L'acido peracetico, inoltre, è applicato per la disinfezione di materiale sanitario nel settore ospedaliero e per impedire la formazione di biofilm nelle industrie della cellulosa.

Un'altra importante applicazione dell'acido peracetico riguarda la depurazione dell'acqua e la disinfezione delle tubature. L'acido peracetico è adatto alla disinfezione dell'acqua delle torri di raffreddamento; impedisce efficacemente la formazione di biofilm e controlla i batteri di legionella.

 

EFFETTI DANNOSI SULLA SALUTE

L'acido peracetico risulta un potente irritante delle vie respiratorie, delle mucose e della pelle. Per tempi di esposizione prolungati, l'acido peracetico può provocare gravi danni al cuore e al fegato.

 

INTERVENTI DELLO STUDIO ASA

Lo Studio ASA, tramite l'intervento di professionisti qualificati, è in grado di determinare le concentrazioni di acido peracetico, acido acetico e acqua ossigenata in ambienti di lavoro.

Tale determinazione si basa su prelievi di aria dell'ambiente di lavoro e successive analisi di laboratorio che impiegano diverse tecniche tra cui gascromatografia, cromatografia liquida e spettrofotometria.